ضع المزيد من الزيت في القدر أكثر من الطهي اليومي ، سخن الوعاء والزيت على نار متوسطة الارتفاع ، ورش 3 جرام من الملح بالتساوي في قاع الإناء (الفيديو مفقود) ، انتبه لتكون ساخنة (للشعور بالحرارة ، القليل من الدخان) 2 ضع القليل من الملح على قاع الإناء ، وهو سر منع الأواني اللاصقة.
استخدم حرارة متوسطة لقلي الأخطبوط حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين
اقلب الجانب الآخر واقليه. لا تقلق ، استخدم عيدان تناول الطعام للقلي والطهي.
أضف الزيت الزائد ، أضف القليل من الثوم والزنجبيل ، صب الأخطبوط المقلي ، وأضف نبيذ الطبخ
أضيفي صلصة حلوة وحامضة وصلصة طماطم وقلب برفق لبعض الوقت حتى تتم تغطية كل قطعة من السمك بالصوص.
نضيف كمية صغيرة من الماء ونغطيها ونطهى لمدة 5 دقائق ونضع الصلصة الحلوة والحامضة في القدر.
في النهاية ، أكلت الفتيات حساء مع bibimbap