اغسل فطر إنوكي ، قسمه إلى مقابض صغيرة ، استخدم ورق المطبخ لامتصاص الماء ، وضعه جانباً
كسر البيض ووضعها بجانب نشا الذرة والفطر أعد إنوكي
إلتقط حفنة صغيرة من Flutulina velutipes وغمسها في سائل البيض ، وضعها في وعاء نشاء الذرة ولفها. بعد لصقها بالنشا ، ضعها على طبق. وينطبق الشيء نفسه على ما تبقى من فلامولينا فيلوتيبس.
عندما يتم حرق المقلاة في رأس عيدان خشبية ، ستبدأ الفقاعات في الفقاعة.
اقليها حتى تصبح ذهبية اللون وأزل الزيت على ورق المطبخ. بعد قلي كل فطر enoki ، ضعه في المقلاة لإعادة قليه لمدة 10 ثوانٍ. ستصبح فلامولينا فلاميباتس أكثر وضوحًا.
ضع الفطر المقلي المزدوج على الطبق ، ورش الملح والفلفل ، نودلز الفلفل ، البصل الأخضر ، ويمكنك استخدامه للنبيذ. واو ~ انها ليست لذيذة جدا!