الثوم الطازج على الجذور، وينبع المتبقي 2 سم، وغسلها مع الاستعداد للمياه
بعد إعداد Banpen تبريد الماء المغلي، و 50 غراما من الماء المملح، تتغير كل 12 ساعة، تم الحفاظ عليها لمدة 24 ساعة، وأيضا وفقا لحجم من الثوم الخاصة بهم، المياه الكبيرة ثلاث مرات، ثم لمدة 36 ساعة، ثلاث مرات مع كل 50 غراما من الملح، مخلل الجلد الثوم لجعلها شفافة قليلا. هذه الخطوة هي لإزالة الثوم لاذع، وليس مطروحا.
ومنقع الثوم والملح ينبع غسلها باستمرار، المياه جفت، يجب الانتباه إلى الرطوبة حتى يجف تماما، وحوالي 3 ساعات تحت التهوية، أو الثوم القابلة للتلف!
800 مل من الماء + 1000ML + 400ML الخل وصلصة الصويا 0800 غراما من السكر + 40 جم ملح تمت إضافة المغلي الحلويات المشروبات الكحولية 50ML السماح لتبرد في درجة حرارة الغرفة! الخمور هو دور نكهة التعقيم! إضافة أشبه الحلوة 200 غرام من السكر، وحمض مثل الخل على أكثر من 300، قد يكون ذوقك، لا يؤثر
زيت الثوم خالية من الحمل المجفف والماء داخل الوعاء والتجفيف، وتصب صلصة الحلو والحامض، لا يمكن أن الثوم المخلل جدا! (وقال المعلم في المدرسة الثانوية البيولوجيا تغطية غطاء لمدة شهر قبل أن يتمكنوا من تناول الطعام، لأن في ذلك الوقت من مخلل محتوى المنتجات النتريت من 14-21 يوما هو الذروة، 27 عبقرية أسفل إلى وضعها الطبيعي، مسرطنة النتريت المفرط ينبغي حقا) علينا أن ننتظر قبل شهر الأكل، وبعد شهر واحد من الثوم المخلل من خلال الملمس نذهب، لا يزال لديك طعم حار!
حسنا! شهر منقع في وقت لاحق الثوم يمكنك أن تأكل منها! تناول الطعام أو أكل دهني وجها لوجه لفاتح الشهية، والأرز!