تخطي المحتوى المكونات
- كارب الحشائش رئيس كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 رأس من الملح والفلفل الأبيض وسيتم السكر النبيذ مخلل -
غسلها ومقطعة إلى شرائح 2 فلفل أحمر -
3 الثوم المفروم وقطعة صغيرة من الزنجبيل المفروم -
4 مختلطة والملح إضافة والخمور السكر القليل الدجاج -
يحرك المزيج لمدة 5 مخلل -
6 انتشار بالتساوي على السمك على البخار مدة 15 دقيقة -
بعد رئيس 7 البخار سكب الزيت الساخن -
الانتهاء من 8
