حساء القلقاس - الطعام الصيني

نعتقد أن كل أسرة لديها قناعاتها طعم معروفة لها، إلى تناول كميات أقل، أو تناول الطعام في المنزل ولكن ليس جيدة مثل الطعم. هذا هو واحد من القليل موقد المطبخ الصغير أو يصف عدد كبير بشكل خاص، لا سيما التراث. في حين جعلت بيتها زوجها وبعيدا فقط بالحافلة ساعة، ولكن والدتها هذا الحساء هي المرة الأولى لتناول الطعام، واضح وبسيط ولكن بعمق تبقى في الذاكرة. نفسه حاولت عدة مرات، والدتها لا يمكن أن تجعل طعم في كل مرة أذهب سوف أعطي لها من الأم في القانون لا تشرب حتى الأطباق جيدة، القلبية. الآن يأتي ومساعدة والدتها مع الأطفال، وغالبا ما يمكن أن تأكل، وأن تكون هذه التعليمات لمغادرة رقما قياسيا. من الدقيق العادي دقيق اللوبيا الدور الأرضي أو دقيق النشا لحم خنزير القلقاس أكثر الروبيان المجفف الخضروات الورقية (اختياري) بصل زنجبيل البقدونس صلصة الصويا ملح
  • والدقيق، وهما سطح اللوبيا، والماء إلى العجين، والتدقيق جانبا. الماء البارد لا يمكن كالمعتاد كما صب وداخل السطوح، للتعامل مع الرطب مع الماء، وقليل من لينة مرارا وتكرارا. خلاف ذلك، يضيف ماء الوجه لا تجعل الرحلة. هذه هي العاصفة 1

  • يجب أن تكون رقيقة شرائح القلقاس مقشر جدا، رقيقة جدا لذيذ. اللحم والبصل الأخضر والزنجبيل والكزبرة، وأوراق، الخضار المقطعة احتياطية

  • دون النفط، والمجففة مقلي الجمبري والروبيان المجفف مثل البخور خاص، والمجففة والجمبري الأطباق الأخرى هي أيضا قابلة للتطبيق. ثم التزود بالوقود، ولحم الخنزير، ووضع الخضراء مقلي البصل، بالإضافة إلى القلقاس ورقة، وإثارة، صلصة الصويا إضافة، ويضاف الماء النار ليغلي

  • بعد المغلي مثل هذا يترك على نار خفيفة، وكان الحساء القلقاس من لزجة لذيذ

  • وضع مسحوق البطاطا الحلوة على لوحة، إن لم يكن مع النشا، ولكن يجب أن يكون على حد سواء، أو لا زلة بما فيه الكفاية. لفة العجين رقيقة، وتبين الصورة والدتي أن تفعل، عملية طويلة جدا، وأنا لم يكن لديك هذه المهارة على الجانب ضغط آلة، والذي هو 2 العاصفة، مع الضغط على الجهاز ليست سهلة للغاية، سطح لزجة جدا، يجب إضافة البطاطا الحلوة في الوقت المناسب الدقيق أو النشا، ويجب أن تكون رقيقة

  • FIG النهائي. يجب أن تكون رقيقة، ومرة أخرى

  • إذا كان القلقاس مع مجرفة يمكن بسهولة قطع فتحت النار مرة أخرى على يغلي، المقالة التالية، يجب أن تضع الشعرية في شكل دائرة، أو من السهل أن تلتصق ببعضها البعض، على وجه السرعة بعد ووك مع عيدان قطع مفتوحة، لمنع الالتصاق معا

  • بعد فتح وعاء، يضاف أوراق الخضار البقدونس والملح عموم