1. سخن الزبدة حتى تذوب
2. سحق البسكويت في قالب 6 بوصة
3. نسكب الزبدة ونخلط جيدا ، ونضغط في الثلاجة لتجميدها
4. مكعبات المانجو
5. جزء آخر موحل
6. يسكب ماء الشرب لتسخين مسحوق الجيلاتين المذاب ويخلط جيداً
7. تمر الكريما والسكر بنسبة 70
8. يسكب الزبادي ويخلط جيدا
9. اسكب هريس المانجو مع مسحوق الجيلاتين
10. بعد التحريك جيدا ، صب في قالب مغطى بالبسكويت ويرش بالمانجو المقطعة
11. المنتج النهائي ، ضعه في الثلاجة لتجميده لبضع ساعات قبل تناول الطعام