1. قشر اليقطين ومقطعة إلى قطع ، على البخار

2. نظفي شرائح الدجاج ، وزنجبيل ، وضعي الماء البارد في الوعاء ، واطهيها حتى تنضج

3. نظف قليلا بعد الإزالة

4. قم بغلي الماء وافتحه واتركه ليغلي لمدة دقيقة

5. بعد سلق الماء ، يتم تقطيع أوراق الساق والخضار بشكل منفصل

6. يوضع اليقطين والدجاج في الخلاط ، ويضاف كمية مناسبة من الماء ويخفق في الوحل ، ويزن 70 غراما

7. تحضير 40 غراما من الدقيق

8. يسكب هريس اليقطين والدجاج في الدقيق لجميع الأغراض ، مع التحريك في حالة لزجة

9. صب الخليط في الكيس ، وقطع حفرة صغيرة في القاع

10. قم بغلي الماء ، واتجه إلى حرارة منخفضة بعد الغليان ، واضغط الخليط في دائرة

11. اسكب السيقان واطبخها لمدة دقيقتين ، ثم صب الأوراق واطبخها لمدة دقيقتين

12. نودلز اليقطين والدجاج المغرية جاهزة ، سيتم سحقها بمجرد الضغط عليها ، ويسهل هضمها.