1. إعداد المواد

2. قم أولاً بإذابة الزبدة في الماء وأضفها إلى فتات البسكويت ، وقلّبها بالتساوي واضغط عليها في الأسفل.

3. أضف الماء البارد إلى مسحوق الجيلاتين وانقعه

4. أضف 50 مل من الماء المغلي لتحضير القهوة وتوضع جانباً

يسكب 5.50 مل من الحليب في مسحوق الجيلاتين ليذوب في الماء

6. أضف السكر إلى الكريمة المخفوقة

7. مجرد ضرب 60 من الوقت.

8. يسكب سائل القهوة وحليب الجيلاتين المذاب في الكريمة ويقلب جيدا

9. نسكب الكريمة المخفوقة في قالب الكيك

10. ضع القالب في الثلاجة لمدة يوم ثم ضعه في الثلاجة لمدة يوم واحد ، أخرجه وأخرج الغطاء (الجزء السفلي مفصول عن الإطار). قبل المغادرة ، استخدم أنبوب هواء ساخن لتسخين الحافة حولها. يسهل فك هذا. ،