قطع الدجاج الأظافر، والماء المغلي.

شرائح الزنجبيل، الفلفل الحار المجفف نظيفة

الماء المغلي جيدا أقدام الدجاج شنغ من وضع الاستعداد

مقلاة نضع الزيت، صب الزنجبيل حريق صغير، يقلب.

تاريخ القلي الدجاج على نار متوسطة حتى جلد الدجاج احمر

بدوره حريق صغير، إضافة الفلفل الحار المجفف ضجة

الملح، صلصة المحار، صلصة الصويا، والطبخ ضجة النبيذ بالتساوي

يضاف الماء وصلصة الصويا وصلصة ببطء.

أصدقاء عموم ~

اللون والنكهة والذوق يا ^ _ ^