"تأتي اليوم عاء الحساء الخنزير والدجاج والفلفل المعدة، لاذع الفلفل والساخنة، ويمكن درء البرد، ولكن أيضا للتخفيف من فقدان الشهية. الرئيسية مطهي خنزير المعدة حساء الدجاج لذيذ كامل الجسم، وليس دهني جدا، ولا هو مطعم من الصعب تجنب MSG طعم، فسوف يشعر وعاء مليء بالحيوية ... " المكونات
- البطون لحم الخنزير 550g
- الفراريج 600G
- Dangshen 10G
- قتاد الجيل الثالث 3G
- حشيشة الملاك الجيل الثالث 3G
- ملح (المعدة الخنزير المصنعة) مبلغ
- الخل الأبيض (المعدة الخنزير المصنعة) مبلغ
- طحين (المعدة الخنزير المصنعة) مبلغ
إكسسوارات
- زنجبيل A كبيرة
- تواريخ 6
- الفلفل الأبيض 2 ملعقة طعام
- ملح 1-2 ملعقة شاي
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
خنزير الملح يفرك المعدة والخل الأبيض والطحين ولحم الخنزير البطن قفازات فرك -
2 تسحب السطح الداخلي للمعدة الخنزير، وفرك بعناية كل طوى -
3 الانتهاء فرك خنزير المعدة على شطف تدفق -
4 رفعه خنزير المعدة فائض المعروض النفطي السطح -
قطع رأس 5 قطع، ويشير إلى أقدام الدجاج، الحمار الدجاج -
6 نصائح جناح الدجاج وراء أخرى، قدم الدجاج في البطن، بحيث الدجاج كان مجعدا الدولة -
7 الدجاج ثم كله خنزير محشوة بطانة المعدة صفقة -
8 بعصا الخيزران لكلا الجانبين من أمعاء افتتاح مختومة -
9 ملفوفة المعدة خنزير الدجاج في وعاء كبير من الماء، والنار لتغلي بلانش -
10 شرائح الزنجبيل، Codonopsis، انجليكا الصيني، الكاحل والفلفل الأبيض كله في كيس شاي في -
11 خنزير الأسماك والدجاج المعدة المغلي الماء من الماء المغلي، ونقل إلى قدر -
12 أكياس الشاي والزنجبيل في وعاء الحساء، صب الماء الساخن على المكونات لم يفعل ذلك -
13 تتحول حريق صغير بعد الحريق ليغلي، وسكب الماء البارد على الغطاء -
ساعة 14 اثنين ونصف الحساء، أمعاء لحذفها تعفن لينة تماما -
15 على المعدة خنزير الخيزران إزالتها، المعدة قطع مفتوحة الخنازير، وإزالة دجاجة كاملة -
معكوس نمط 16 قطع في المعدة خنزير -
17 الخالي من البقعة النفطية على الحساء -
18 الدجاج جيدا وحساء أمعاء قطع الظهر، وطرح بعض التمر الأحمر وفي المشملة شجرة - 19 بهار مع الملح، إضافة إلى كمية كبيرة نسبيا من الفلفل الأبيض
-
الحساء قليلا إلى 20 مواعيد لينة قليلا على ذلك
نصائح
1، مع الطحين تعامل المعدة الخنازير، والمخاط والمواد القذرة على المعدة الخنازير يمكن أن تؤخذ بعيدا. 2، والسطح الخارجي والداخلي للمعدة الخنزير وهناك العديد من حظيرة، وفرك بعناية كل جانب لشطفها جيدا. 3، أمعاء مع البرد الماء المغلي، في الماء لتكون ساخنة مرق قدر. 4، إذا كان غطاء لديه عطلة، عطلة في الماء البارد وأضاف، والمياه في عملية التبخر سيزيل الحرارة، والحفاظ على الزي الرسمي بينما تسمح انخفاض درجات الحرارة وعاء، وطعم الحساء يكون أكثر عطرة، أو وضع الحجم المناسب مطلوب لوحة على الغطاء.
