فطيرة الملفوف لحم الخنزير - الطعام الصيني

دقيق ، حشوة لحم ، ملفوف صيني ، طعام ، بصل أخضر ، طعام ، زنجبيل ، طعام ، ثوم ، طعام ، مسحوق فلفل ، صلصة الصويا ، نبيذ طهي ، ملح ، زيت السمسم ، زيت فول الصويا
  • 1. فرم بطن لحم الخنزير إلى اللحم المفروم.

  • 2. اغسل الملفوف وغليه بالماء.

  • 3. الملفوف الصيني المفروم ، الماء الجاف باليد ، يوضع في الحشوة ، ثم يضاف الكراث ، الزنجبيل ، الثوم ، مسحوق الفلفل ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، الملح ، زيت السمسم ، زيت فول الصويا.

  • 4. قلبي الحشوة بالتساوي في اتجاه واحد واتركيها لبعض الوقت.

  • 5. تنقسم المعكرونة المتصالح إلى أجزاء صغيرة ، ملفوفة ومحشوة ، وتضغط إلى كعكات.

  • 6. سخني الزيت في مقلاة ، ثم اخبزي الكيك حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين.