المكونات
- الأسماك بولهياد كمية مناسبة
إكسسوارات
- نشاء كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 يظهر اثنين من لحوم الأسماك ورقة، وتنقسم إلى ثلاثة. -
إزالة البطن من هيكل السمكة الأسماك 2. -
3 عظام السمك القطع، شريحة السمك. -
4 صفقة عظام السمك في وعاء، وكمية من الملح والبهارات. -
5 كمية مناسبة من النشا والبيض. -
6 وضعت عشر دقائق بعد مزيج كامل. -
النفط بأكثر من 7 نقاط ووك، الحرارة حتى النفط، وطرح عموم في عظم السمك بعد زريعة الأسماك حتى تصبح ذهبية اللون. -
8 بعد المقلية كل شيء، عاء من الزيت الساخن مرة أخرى. -
ارتفعت 9 و درجة حرارة الزيت الأخرى. كل المقلية إعادة شريحة لحم مرة أخرى. -
10 المراقبة زيت السمك. -
طيبة 11 وعاء في قاعدة النفط، في ظل كمية مناسبة من صلصة الطماطم. -
12 بضع قطرات من الخل. -
13 إضافة القليل من السكر. -
14 إثارة بالتساوي. -
15 ثم سكب ضجة السمك المقلي، لذلك السمك يمكن الغراء خارج كل قطعة صلصة الحلو والحامض.
نصائح
عندما الخل والسكر تحت السيطرة إن لم يكن، يمكن تطبيقها مباشرة صلصة الطماطم، والآخر بدون، والذوق هو جيدة.
