سوبر لذيذ دسم الكشمش الأسود الكوكيز القلب الناعمة - الطعام الصيني

منزل رئيسية لتناول الكعك الحليب الزبيب، نزوة، تملك دسم البسكويت الكشمش الأسود. لا حلوة جدا، ونكهة اللبن هو أكثر كاملة، أشبه ما تكون لينة القلب الكوكيز طعم! أدنى من الغلوتين الطحين 220 غرام بيض 3 زبدة 80 غراما سكر 20 غراما زيت زيتون 10-15 غرام حليب 80 غراما أسود جاف زبيب 80-90 غرام
  • زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة. كانت ساخنة الحليب إلى درجة حرارة 40 درجة (ما يقرب من درجة حرارة النخيل)، سكب الحليب السكر ضجة. تم إزالة صفار البيض، البيض الاستعداد الأبيض. الكشمش الأسود جافة دافئة ناعمة قطع المياه الى قطع صغيرة.

  • صب جميع المكونات معا تحولت مختلطة، إضافة زيت الزيتون عدة مرات، حتى العجين أقل لزجة الوفاض.

  • ورقة شحوم أو احباط غطت عموم، فرشاة طبقة من النفط. ذلك أن حوالي 10 غراما لكل حذفه تكور في الفرن. فرشاة الكوكيز بيضاء بيضة، واثنين من فرش. يمكنك تنظيف صفار البيض، لون نظرة على نحو أفضل. نسخن الفرن لمدة 5 دقائق، صعودا وهبوطا نار 170 درجة، وتخبز لمدة 13-15 دقيقة. تريد قليلا من الصعب أن تكون مناسبة لتمديد الوقت الخبز والفرن وفقا لمزاج الخاصة بها، والدقائق القليلة الماضية لمراقبة.

  • هذا هو مسحة من بياض البيض.

  • هذا هو صفار البيض لطخة.