كعكة الكريستال (الرسوم التوضيحية المفصلة تدرس الخبازين المهنية) - الطعام الصيني

كعكة الكريستال البراقة، وذلك بفضل تعاليم لين سطح تشنغ 450 دقيق الذرة 50 سكر 100 الماء المغلي 900 شحم الخنزير 15 هو وحدة ز
  • تشنغ خليط الدقيق السطح في وعاء و

  • مع الماء المغلي في الدقيق ويقلب بسرعة! يجب أن تكون سريعة

  • اسكب كما دسم ناعمة، من دون فرك الملابس مثل جزيئات

  • إلى السكروز، وتطور موحد

  • إضافة شحم الخنزير فرك بالتساوي

  • لوتس قطاع فرك البذور، وقطع 5 غ

  • قطع العجين لجعل 25 غراما الجلد، وبذور اللوتس لصق التقريب

  • الطحين شقة التقريب قليلا الصحافة، اضغط على ثقب الأوسط في بذور اللوتس، فم النمر باليد حشو ملفوفة.

  • Luxian لا يضمن نهاية سميكة، شقة مصبوب ختم يصل الى الكعكة، وسوف تكون جميلة - الفاصوليا البيضاء والحمراء لصق لفرك النهائي الجافة الأيدي النظيفة، والألوان تجنب الحصول على الدقيق الأبيض.

  • بعد الماء يغلي طرح البخار لمدة 6 دقائق