إعداد الطعام
المكونات في ملعقة صغيرة من السكر والخميرة في الماء الدافئ لجميع التخمير الأولي، الخميرة حتى الطبقة السطحية من يظهر زبد.
ثم تم سكب البيض وزيت الفول السوداني (العجين) في الخميرة ويحرك.
العجين (دون الفيلم) تم إضافة الخميرة إلى السكر المياه المتبقية والملح إلى الدقيق قليلا التحريك دلك سطح أملس نسبيا. يعجن العجين في غطاء وعاء كبير وتسهيل بدء من التخمير الأول في درجة حرارة الغرفة.
يعجن العجين في غطاء وعاء كبير وتسهيل بدء من التخمير الأول في درجة حرارة الغرفة.
الطحين المعجنات والسكر في المزيج في وعاء صغير، وزيت الفول السوداني في مقلاة صغيرة ثم يسخن على التدخين قليلا في الطحين والسكر مع التقليب حتى هش جانب والنفط خلطا جيدا، والاحتياطي بارد
والعجين الآخر إلى ضعف كبير، والضغط على العجين مع أصابعك الطحين انخفض لن ينهار بعد لا يرتد، وهي المرة الأولى هذا العجين المخمر بما فيه الكفاية. لعب فقاعات في العجين، والعجين على لفة في لوحة مستطيلة حوالي 40x30، ومن ثم تنمو مع بيتزا سكين الثلاثي.
تبرد فرشاة المعجنات جيدة لسطح الجنين ثم طوى المثلث، وانسحبت في المركز الأخير العجين في قاع بئر بعد العقص.
توالت خبز المعجنات في صينية الخبز، ومغطاة بمنشفة الشاي والتدقيق الثانوي نظيفة (20 درجة يتطلب 40-60 دقيقة في درجة حرارة الغرفة).
الثانوية تثبيتهم خبز المعجنات يصبح جيدا مرتين يمكن وضع كبيرة خبز 180 درجة الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى سطح البني الذهبي.
