1. إعداد الأسماك والتوفو للاستخدام

2. تنظيف وقطع التوفو

3. الكراث المفروم والزنجبيل بشكل منفصل

4. يُنظف Carassius auratus ، ويُلطَّخ بقليل من الملح ، ويُطهى النبيذ ، وينقع لمدة 30 دقيقة ، ثم يُوضع في مقلاة ، مقلي أصفر على كلا الجانبين.

5. ضعي القليل من الزيت في المقلاة وأضيفي شرائح الزنجبيل حتى تصبح عطرة

6. أضف كمية مناسبة من الماء الساخن ليغلي ، أضف الكارب الصليبي واطهي الحساء حتى يصبح أبيض حليبي.

7. يضاف التوفو ويضاف الملح ويطهى لمدة 10 دقائق ويرش بالبصل الاخضر.

8. المنتج النهائي