حساء الطماطم والبيض - الطعام الصيني

الطماطم 2 جرام من بيض الطعام 2 جرام من الكراث الغذائي كمية مناسبة من ملح الطعام كمية مناسبة جوهر الدجاج كمية مناسبة من الزنجبيل المطحون وكمية مناسبة
  • 1. قطّعي الطماطم لاستخدامها لاحقًا

  • 2. يخفق البيض ويضاف كمية قليلة من الملح ويخلط جيدا

  • 3. ضعي كمية مناسبة من شحم الخنزير من القدر ، صب البيض فيه بعد أن يسخن الزيت

  • 4. بعد أن يقلى البيض ، أضيفي الطماطم المقطعة

  • 5. أضف كمية مناسبة من الماء بعد طهي الطماطم

  • 6. بعد غلي الماء ، أضيفي كمية مناسبة من الملح وجوهر الدجاج لبدء الوعاء