1. ابدأ نودلز

2. لاحظ أن الماء المستخدم للسطح الحي هنا هو الماء الدافئ. أضيفي القليل من العجينة ببطء. هذه الطريقة لن تجعل المعكرونة ناعمة جدًا

3. العيش في العجين ، وتغطية واستيقاظ لمدة 20 دقيقة.

4. تحضير الأطباق الرئيسية ، الثوم المعمر ، أرز البحر ، التوفو المجفف ، البيض

5. الثوم المعمر الأصفر المفروم ، الأرز المجفف والتوفو المجفف ، ضعهم في وعاء ، أضف الزيت ، نبيذ الطبخ ، الملح ، خلاصة الدجاج ، الزيت الأحمر ، الزنجبيل وقلب

6. يخفق البيض ، ويضاف القليل من الملح والبصل الأخضر المفروم

7. أضيفي القليل من الزيت إلى المقلاة واقليها حتى تصبح فطيرة

8. مقلي حتى يصبح ذهبيًا وجاهزًا للاستخدام

9. يعجن العجين حتى تصبح ناعمة

10. قطع قطعة صغيرة من العجين ولفها في فطيرة رقيقة ، ويفضل أن تكون أنحف ، بحيث يسهل طهي الجلد ويسهل طهي الحشو

11. يتم لف الحشوة في فطيرة بيضة ولفها في لفائف بيضة

12. لف لفائف البيض الملفوفة على النودلز

13. نودلز لف لفة البيض تماما وختمه

14. تقلى في المقلاة حتى تصبح ذهبية

15. الطريقة الأخرى هي لف الحشوة ببساطة ، كما أنها مقلية في مقلاة حتى تصبح ذهبية

16. يتم قطع الصندوق الذي يتم لف لفائف البيض عليه أفقياً لمعرفة ما إذا كانت جيدة المظهر ، ويجب أن تكون مطاطية وذات نكهة خفيفة من البيض ، والحشو اللذيذ يجعلها تبدو مثل المأكولات البحرية.

17. انظر إلى هذا المقطع العرضي

18. الرسم النهائي

19. العلبة الخالية من لفائف البيض تتذوق طعم الأطباق والشعيرية الشمالية ، ولها طعم حقيقي ومنعش للغاية ، حيث يمكن لدغة أن تستنزف العصير من الحشوة الخاصة به ، وهو أمر جيد للغاية.

20. الرسم النهائي

21. رسم منتهي