ليك نودل نودل - الطعام الصيني

طحين الكراث والبيض وزيت الطعام والملح وجوهر الدجاج
  • 1. استعد لغسل البيض والدقيق والكراث.

  • 2. فرم الكراث وضعه في الدقيق.

  • 3. يطرق البيض ، ويضاف بعض الملح والمياه وجوهر الدجاج.

  • 4. حرك الخليط.

  • 5. سخني الزيت في المقلاة ، واسكبي كمية المعكرونة الصحيحة ، وانتقلي إلى كعكة المعكرونة.

  • 6. اقلبها واقليها.