1. يقطع صافي الكراث إلى أقسام ، ينظف الثوم والزنجبيل المقطوع ويجفف

2. ضعي الزيت في القدر ، لا تحتاجين كثيراً ، ضعي الفاصوليا المجففة ، الزنجبيل والثوم واقليها لمدة دقيقة واحدة بعد أن يسخن الزيت.

3. ضعي الكراث ، قلبي لمدة دقيقتين ، أضيفي كمية مناسبة من الملح حسب ذوقك ، خلاصة الدجاج ، MSG ، اقلي التوابل

4. اكتمال الكراث المقلي اللذيذ مع التوفو المجفف ، اقتصادي ، سهل الصنع ، ومغذي