الحلو والبسكويت مربى الحامض - الطعام الصيني

المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100G
  • مسحوق الخبز 1/2 ملعقة شاي
  • زبدة 90G
  • بيض 1
إكسسوارات
  • سكر 25G
  • خلاصة الفانيليا كمية مناسبة
  • مربى كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • أضيف 1 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة على وقع السكر الأبيض
  • 2 يضاف البيض ثلاث مرات
  • 3 قطرات قطرتين من مستخلص الفانيليا والدقيق منخول ومسحوق الخبز
  • مبردة العجين في كيس تخزين ساعات 4 ونصف
  • 5 إزالة العجين داخل الكعك جولة صغيرة، كزة حفرة في الوسط بالإضافة إلى المربى
  • 6 في فرن 170 درجة خبز 12 دقيقة