"هذا القطن على الطريقة اليابانية كعكة الحلوى حساسة حقا إلى أقصى الحدود، لينة إلى أقصى الحدود. ترى له الموقف يعرج، ونلقي نظرة فاحصة على نسيجه الحساسة، مع حقا نوع من القطن في فمه لتناول الطعام السكر الشعور، المدخل ". المكونات
- زبدة 60 غراما
- طحين كعكة 90 غراما
- بيض 6
- حبيبات السكر 60 غراما
- حليب 40 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المادي. -
2 بيضة عاء دون فصل الزيت اثنين والماء. 4 البروتين عاء التحميل وأربعة بالإضافة إلى البيض كله صفار شنت عاء. -
3 مسحوق نخل منخفضة. -
4 ضعي قليلا من الزبدة وعاء الحليب حريق صغير ليغلي أو المايكرويف ضرب الغليان. -
5 منخول الدقيق كعكة بسرعة إضافة الزبدة داخل الغليان. -
6 سرعان ما تحولت مختلطة بشكل موحد. -
7 تم إضافة البيض كله، تحولت مختلطة بشكل موحد، ثم صفار البيض وأضيف على حدة تحولت مختلطة بشكل موحد. -
إضافة تدريجيا الحليب 8 صفار البيض الخليط. -
9 بدوره البيض منقع دقيق صفار لصق. -
10 زائد بضع قطرات من الخل الأبيض أبيض البيض، ضربات حتى عين السمكة. -
إضافة السكر وضربت حتى ثلاثة أجزاء 11 شكل منحني شكل الخطاف. -
ثلث من صفار البيض بروتين 12 العجين، تحولت مختلطة بشكل موحد. -
13 الخليط في ثلثي البروتين رغوة منقع المتبقية، وبدوره السريع مختلطة بشكل موحد. -
14 وجعل الخليط في الخبز متجر عموم رقة شحوم والاستفادة من لزعزعة فقاعات قليلة كبيرة. -
وضعت 15 القالب في فرن مسخن، يخبز في حمام مائي، و 150 درجة مئوية أو 160 درجة (اعتمادا على درجة حرارة الفرن مختلفة قد يكون) ساعة. (الأدنى طبقة وضع عموم، وعموم مملوءة بالماء، وطرح على عموم شواء، ووضع الخبز العفن على الانترنت بحيث لا يعيش ليموت ملفوفة بورق الألمنيوم) -
16 إزالة الكعكة المخبوزة، بانخفاض الصاعد في الاختبار على الانترنت والسماح لتبرد. -
17 نظرة على خصري لينة. -
18 أيضا مثل القوس. - 19 أستطيع أن أفعل ذلك لسد.
-
20 الانتهاء من تقدير. -
21 الانتهاء من تقدير. -
22 الانتهاء من تقدير. -
23 الانتهاء من تقدير. -
24 الانتهاء من تقدير.
