الخبز أوكارا - الطعام الصيني

"المعكرونة المصنوعة من تفل الحبة، وإن لم يكن أول من فعل ديه شيء جديد، ولكن بعد كل شيء على ما يرام لتناول الطعام والحبوب الكاملة، مما يوفر العناصر الغذائية المضافة، لماذا لا يفعل ذلك!" المكونات
  • طحين 400G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
  • أوكارا كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • غارقة 1 حليب فول الصويا وصفت مع الثمالة تصفيتها حليب
  • 2 إضافة مسحوق الدقيق والخميرة
  • 3 صلابة معتدلة العجين الغطاء وفي الماء الدافئ في مكان استخدام حليب الصويا الدهون تانغ
  • 4 تانغ العجين
  • 5 العادم العجن مقسمة إلى المساواة وكلاء تحت السطح الحجم
  • 6 دلك شكل الخبز من الشعر شينغ الثانوي
  • 7 باخرة النار ليغلي، وتحويل المياه الباردة لجعل البخار لمدة 20 دقيقة

نصائح

1. الثانوية باخرة شينغ الشعر يمكن أن يحرق قليلا الساخن ولكن لا تغلي، ومن ثم وضع الحوض على الباخرة، يمكنك اختصار الوقت التخمير 2. لا الغطاء مفتوحا على البخار مباشرة الخبز، وأفضل ثم يترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق أكثر، لمنع الخبز التراجع.