"مهرجان الربيع لعودتهم، بدأت في الآونة الأخيرة للقضاء على جميع أنواع المواد الغذائية المخزنة في المنزل. اليوم الوطني في العودة إلى ديارهم، والجزء الخلفي رحلة طويلة إلى اثنين من القرع كبيرة، وذهب بعيدا عدم والأطفال إلى الأجداد ببساطة لسد في السيارة ، أي خيار سوى أن تحققه. الحصول على إعادته بعد وقت قصير من تناول واحدة من واحد المتبقية كانت الغرفة وضع التخزين، لطويل القامة جدا، وقطع قلق من لا تبقي، للقضاء بمجرد الانتهاء من كل يوم أو كل يوم لتناول الطعام الغذاء يرتبط مع اليقطين من أجل حل خارج مؤخرا أنه بالإضافة إلى القيام عصير اليقطين الشراب، فإنه سيتم أيضا تناول الطعام المقلي أو الحساء، وبعد ذلك حرصت على الخبز واستغرق يوما واحدا في وقت لصنع الخبز العجين توالت جزء العديد من الوردة، والخروج من البخار بعد الأب والابن الثناء ". المكونات
- اليقطين 100G
- طحين 400G
- حليب 100G
إكسسوارات
- صودا الخبز قليلا
- خميرة 4G
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد غسلها 1 اليقطين، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة، وضعت في وعاء شنت المايكرويف 6-8 دقائق، وبعد الساخنة خبز ملعقة الهريس اليقطين -
2 الدقيق وحوض الوسائل، بعد إضافة اليقطين بارد، الخميرة مع التحريك ببطء مع عيدان تناول الطعام، مع التحريك الحليب، يعجن العجين باليد حتى عندما انظر الدقيق الجاف، في درجة حرارة الغرفة إلى 3 أضعاف حجم التخمير -
3 العجين المخمر جيدا، مضيفا قليلا صودا الخبز، والعادم -
4 العجين داخل العجين عدة صغيرة (تقريبا حوالي 15G)، على التوالي، لاتخاذ خمس العجين صغير مع المتداول سطح تشانغ لفة العجين في جولة -
55 تداخل قطع مستديرة معا (جزء من المساحة المحجوزة بين كل العجين)، واحدة من نهاية إلى نهاية أخرى من لفة -
6 قطع مع عيدان تناول الطعام من الجزء الأوسط الجانبي، إلى قسمين -
7 بهذه الطريقة تفعل بقية العجين، واستمر التخمير لمدة 20 دقيقة -
8 باخرة وذلك بإضافة الماء، فإن حجم التخمير تصريف جيد تبخير وعاء من الورود، وبعد الغليان حريق كبير، والتحول إلى حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم إيقاف الحرارة ومثل عموم لمدة 3 دقائق DECAP
نصائح
1، عندما الحليب العجين، والرطب والجاف وفقا العجين وأضاف ببطء، في حين لا يمكن لأي قدر من الحليب تعديل بمرونة وفقا للرطوبة وأكثر القرع 2، والجلد Ganmian، إذا نوعا ما لزجة، يمكنك تراجع بعض الدقيق الجاف 3، بعد جيدة على البخار لفات على البخار، مثل 3-5 دقائق لفتح الغطاء
