شوربة الطماطم والبيض - الطعام الصيني

طحين ، حفنة صغيرة من الطماطم ، غرام واحد من بيض الطعام ، غرام واحد من الطعام ، الكراث ، غرام البقدونس ، الكزبرة ، طعام ، خفيف ، أبيض ، معتدل ، ملح ، خمسة توابل مسحوق ، معتدل
  • 1. الدقيق

  • 2. طحين وماء للتقليب في ماء المعكرونة

  • 3. اغسل وقطع جميع المواد

  • 4. يتم خلط بيضة واحدة في سائل البيض

  • 5. صب الكمية المناسبة من الزيت النباتي ، 70 زيت ساخن تحت الطماطم والبصل الأخضر ، تقلى لمدة دقيقة واحدة ، أضف الماء والملح وخمس توابل مسحوق ، بعد غليان الماء ، اسكب سائل البيض على نار خفيفة ، ثم أخرج الثوم المعمر والكزبرة من المقلاة