1. الدقيق
2. طحين وماء للتقليب في ماء المعكرونة
3. اغسل وقطع جميع المواد
4. يتم خلط بيضة واحدة في سائل البيض
5. صب الكمية المناسبة من الزيت النباتي ، 70 زيت ساخن تحت الطماطم والبصل الأخضر ، تقلى لمدة دقيقة واحدة ، أضف الماء والملح وخمس توابل مسحوق ، بعد غليان الماء ، اسكب سائل البيض على نار خفيفة ، ثم أخرج الثوم المعمر والكزبرة من المقلاة