شوربة كروسيان - الطعام الصيني

الكارب Crucian 1 شريحة من شرائح الزنجبيل الغذائية 2 شرائح من النبيذ الطبخ 2 ملاعق من الزيت 3 ملاعق من الملح 1 ملعقة من الكزبرة 1 شريحة من الثوم المعمر 1 شريحة من الطعام
  • 1. Carassius auratus إزالة الترسبات ، أحرق وغسل ، الكزبرة ، الثوم المعمر ، الزيت ، الزنجبيل ، نبيذ الطبخ للاستخدام

  • 2. تسخين المقلاة بالزيت البارد ، وضع الزيت في الكارب الصليبي ويقلى حتى يصبح السطح ذهبيًا

  • 3. اتجه إلى الجانب الآخر وتقلى حتى تصبح ذهبية

  • 4. أضيفي كمية مناسبة من الماء واغليها ، ثم اتركيها على نار خفيفة واطهيها لمدة نصف ساعة.

  • 5. يضاف الملح و يرش البصل الأخضر و البقدونس و حساء الكارب الكوري اللذيذ تعال و تذوقه!