1. عظم أجنحة الدجاج أولا. اذهب بشكل أفضل مع المقص!
2. إزالة رأس وجلد الروبيان.
3. قشر حدوة الحصان جانبا.
4. قطع روبيان البحر و حدوات الحصان إلى رغوة ، لا تطلق النار على حدوة الحصان ، اقطع مباشرة و فرم ، طعم الصور ليس هشاً!
5. أضيفي صلصة المأكولات البحرية ، صلصة المحار والفلفل لخلطها وتتبيلها لمدة نصف ساعة ، لأن صلصة المأكولات البحرية وصلصة المحار مالحة قليلاً ، لا تحتاجين إلى إضافة الملح! يجب تتبيل أجنحة الدجاج بقليل من الملح لفترة!
6. ضعي الحشوة المتبلة في أجنحة الدجاج ، واقليها في مقلاة أو استخدميها لخبزها!