1. اغسل البطاطس الأرجواني واطبخها بالبخار.

2. أخرج القشر ووزنه 75 جرامًا ، أضف الماء وضعه في آلة الطهي لتحريك الدقيق. (يمكنك أيضًا استخدام مكبس طين يدوي.) ما عليك سوى خلط الماء والبطاطس الأرجواني في الطين. أضف السكر.

3. إضافة مسحوق الخميرة ، ومسحوق الأرز اللزج ، ومسحوق الخبز. (يتم خلط دقيق الأرز اللزج ومسحوق الخبز وغربلهما مقدمًا.)

4. ثم حرك بالتساوي في الحالة في الصورة.

5. أرسل البقعة الدافئة إلى شكل قرص العسل ، وانتفاخ كما هو موضح

6. معجون الأرز ، يخلط جيدا ويوضع في قالب سيليكون.

7. إحياء المكان الدافئ مرة أخرى لتنتفخ ، كما هو موضح في الشكل. يمكنك رش القليل من السمسم الأبيض ،

8. البخار في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة. دعه يبرد ويطلق. كما هو موضح

9. تشعر أنها أكثر نعومة من كعكة الإسفنج. لذيذ بشكل خاص.

10. أعمال مين رويي ~ كعكة أرز البطاطا الأرجواني