1. انقع نودلز الأرز مقدمًا (لقد صنعتها في الليلة السابقة) ، اقطع البطاطس إلى نصفين وحضر الثوم والزنجبيل واليانسون

2. المواد جاهزة

3. سخني القدر وصفي الزيت واتركيه على نار هادئة وأضيفي التوابل

4. اقلي الصلصة حتى تفوح رائحتها ، أضيفي البطاطس وقلبي لبعض الوقت

5. ضع الماء البارد فوق البطاطس

6. اسلقي الماء وأضيفي القليل من الملح وأضيفي نودلز الأرز

7. غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة حتى يجف الماء. لا أحب أن يكون جافًا جدًا ، لقد تركت القليل من الحساء. لا توجد صلصة صويا ، ولا تزال تحتوي على لون عندما تخرج من المقلاة. طفلي وأنا أعتقد أنه طعمه جيد!