متشنج لحم الخنزير - الطعام الصيني

لحم الخنزير 500 جرام من العسل النسبي 30 جرام من السكر المحبب 30 جرام من الفلفل الأسود 2 جرام من مسحوق الفلفل الأبيض 2 جرام من صلصة المحار 20 جرام من الملح 5 جرام من مسحوق الخميرة الحمراء كمية معتدلة (اختياري) كمية متوسطة من السمسم الأبيض
  • 1. بسيطة وسهلة للقيام ~~

  • 2. تبدو جيدة!

  • 3. ضعي لحم الخنزير المنظف إلى قطع صغيرة مباشرة في آلة الطهي ، وأضيفي مسحوق الفلفل الأبيض وصلصة المحار والملح والسكر ومسحوق الخميرة الحمراء واخلطيهم جيداً للتغلغل في هريس.

  • 4. بعد الضرب في الهريس ، ضعه في الثلاجة واتركه لمدة 30 دقيقة.

  • 5. بعد 30 دقيقة ، يسخن الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق.وزّع ورق مدهون على الطاولة لتسوية هريس اللحم ، ثم انشر غلاف بلاستيكي ، واستخدم دبوسًا لفرد هريس اللحم بالتساوي.

  • 6. ضعيها في منتصف الفرن المسخن ، سخنيها لأعلى ولأسفل 200 درجة ، اخبزيها لمدة 5 دقائق ، واسكبي المرق. ثم استمر في الخبز في الفرن.

  • 7. يفرش عصير العسل بالتساوي على كلا الجانبين ، ويرش ببذور السمسم الأبيض ، ويرش بالفلفل الأسود.

  • 8. ضعيها في الفرن مرة أخرى ، اخبزيها لمدة 20 دقيقة عند 200 درجة نار متوسطة وعالية ، وشويها في منتصف الطريق حتى 10 دقائق ، أخرجيها وقلبيها مرة واحدة!

  • 9. خبز طازج ~~