1. الأرز المطبوخ مع الحنطة السوداء ظهرا ،
2. قطع اللوبيا إلى قطع صغيرة ، ونقع فلفل البحر وقطع إلى أجزاء ، وطهي النقانق المقطعة.
3. يحرق الزيت في المقلاة ويقلب الفلفل ويقلى ويقلى اللوبيا حسب الذوق.
4. يضاف الأرز. ضع بعض الملح والبصل الأخضر.
5. ابدأ الطهي