على غرار الكانتونية كعكة القمر موقد دفعة - الطعام الصيني

إنتاج كميات كبيرة من وصفات، ومناسبة للموقد متعدد الطبقات مع شواء، وهذا هو وصفة كعكة القمر 60 الماء والصابون 18 غراما طحين 620 غرام زيت الفول السوداني 190 غرام شراب السكر المحول 430 غرام مملحة صفار البيض 60 عجينة بذور اللوتس أو عجينة الفاصوليا الحمراء 1200 ز
  • يمكنني استخدام صفار البيض النهائي، وضع وعاء وقع مباشرة التعبئة والتغليف، وزيت الفول السوداني رغوة، وربما نقع لعدة ساعات أو طوال الليل، إذا كان بيض البط جديدة خروج المغلوب، مشوي مباشرة على الخط، لا نقع النفط

  • البحث عن وعاء أكبر، خلط شراب، والمياه، والصابون، وزيت الفول السوداني، ويخلط

  • صب الدقيق

  • بعد خلط في مجموعة، والعجين 20 دقيقة

  • ملء 20 غراما من صفار البيض خبز 180 درجة لمدة 7 دقائق، ويمسح سطح الورقة من النفط المتبقي، مع 50 غراما من العفن، والمقارنة مجموعة صغيرة من صفار البيض، و 20 غراما العجين

  • حشو البيض ملفوفة ملفوفة صفار

  • حشو ملفوفة صفار البيض ملفوفة مقدما

  • ملء الكرة العجين ثم يتم لف، ملفوفة بواسطة مسطح، ومكان التعبئة، وذلك باستخدام فم النمر دفعت ببطء، مغلقة، بحيث التفاف موحد.

  • معا فيلم موحد

  • قبل والطباخات إعداد الوقت 180 درجة لمدة 15 دقيقة، وفتح الباب حتى وضع ثلاثة يبرد، وأنبوب دون

  • حوالي 10 دقيقة، أيهما لون الهوى، ورضا اللون المتابعة تفحم نصف دقيقة

  • خبز عامة حتى تصبح ذهبية اللون، وتفحم وتأجلت نصف دقيقة بما فيه الكفاية

  • مقلاة

  • السماح لتبرد على رف، لا تتحرك بارد كعكة القمر تماما، تبرد تماما ثم تحرك.

  • وتعبئتها في كيس، يمكنك وضع حقيبة صغيرة من المجففة ثم يختم

  • وكانت صالحة للأكل كعكة القمر، مكان واحد أو يومين قبل الأكل أفضل عائد النفط

  • المنتج النهائي

  • المنتج النهائي

  • المنتج النهائي

  • المنتج النهائي