"اكتشفت أنه لم يكن هناك بصلة خضراء في الثلاجة عندما كنت أصنع هذا الطبق. سيكون من المعطر جدًا إذا استطعت وضع قطعة بصل فيها." مكونات
مستلزمات
المكونات
- ملح المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- أخرى المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 إعداد المواد -
2 شريحة طماطم ، كسر البيض ، إضافة القليل من الملح وطهي النبيذ أثناء الضرب -
3-يسخن الوعاء ويوضع الزيت في سائل البيض -
4 تفريق التصلب بسرعة -
5 خذ جانبا وضع جانبا -
تُقلى الطماطم في 6 أكواب وتُوضع الزيت وتُضاف صلصة الطماطم متبوعة بقليل من السكر وصلصة المحار وصلصة الصويا حسب الرغبة -
7 نسكب البيض ونقلب بسرعة ونطفئ النار ونرفعه عن المقلاة.
