الخطوة 1
نفخة المواد الأناناس الجلد: الطحين والكاكاو وفرزتالخطوة 2
تمت إضافة خففت خليط الزبدة والسكر بشكل موحد فرك على طاحونة مجلسالخطوة 3
يضاف الدقيق منخول، تحولت مختلطة بشكل موحد، ظهر على شكل اسطوانة، ثلاجة الفريزر ساعة واحدة، تتناوبالخطوة 4
خطوات نفخة: خلط الدقيق والكاكاو وفرزتخطوة 5
الزبدة والماء وسكب السكر في وعاء، ويطهى على نار متوسطة إلى العراءخطوة 6
يضاف الدقيق منخول، وإثارة سرعة جنبا إلى جنب مع خفقت، وأثار حتى يظهر الفيلم وعاء قبالة الحرارة، ويبرد ثم أضاف في أجزاء البيض، وإثارة بالتساويخطوة 7
منقع الخليط في كيس الأنابيب، الضغط في صحن الخبز اصطف مع ورقة شحومالخطوة 8
ثم أخذ الجلد الأناناس بعد إزالة قطع الحار إلى شرائح رقيقة، وانتشار على سلعة ضغط نفث كريمالخطوة 9
في الخبز فرن مسخن، أضاءت 200 درجة، لإطلاق نار 180 درجة وتخبز 25 دقيقةالخطوة 10
صلصة القلعة الإجراء: صفار البيض، إضافة السكر وضربت حتى شاحبالخطوة 11
حليب ساخن في عموم الحليب ويطهى حتى مفتوحة قليلاالخطوة 12
إضافة البيض الحليب صفار تحريكالخطوة 13
يضاف الدقيق منخول وتخلط جيداالخطوة 14
بعد أن أثار داخل الخليط مرة واحدة منخول الشوائب إزالة (منخول)الخطوة 15
حريق صغير ثم يسخن، مع التحريك على نحو سلس، لزج، قبالة الحرارة، وتضاف إلى مزيج الزبدة جيداالخطوة 16
هذا هو الكسترد جيدخطوة 17
صلصة الكسترد منقع نفخة بعد التبريد، في حقيبة الأنابيب، للضغط في خبزخطوة 18
نفث طيف أصلا، وذلك أساسا عن طريق حشو مزيج