متموج النفخة - الطعام الصيني

معلومات عن نفث دائما تريد القيام به، لأسباب مختلفة إلى التأخير الذي أدلى به للتو اليوم. بعد كانت عائلة حفرة الخبز أبدا لشراء وجبات خفيفة. روح أولئك الذين يمكن أن تفعل ذلك بنفسك، لا شيء أكثر من شركة شراء -_- حتى لقد تدربت لروح المثابرة من الفرن. ممارسة بسيطة وطعم هش. متموج: زبدة 45G طحين كعكة 50G السكر البودرة 30G هيئة نفث: زبدة 50G حليب 100G طحين كعكة 50G بيض 2 السكر البودرة 5G كريم الجلد 100G سكر 10G

الخطوة 1

O (_) O

الخطوة 2

المواد نفث

الخطوة 3

المواد متموج

الخطوة 4

الجزء الأول إلى جعل متموج

خطوة 5

إضافة السكر خففت زبدة مسحوق، تخلط جيدا عن طريق الضغط

خطوة 6

يستمر يضاف الدقيق إلى الصحافة في المجموعة

خطوة 7

3CM كله إلى موقف أسطواني الثلاجة

الخطوة 8

نفث المواد، الزبدة، الحليب، السكر، إضافة إلى وعاء صغير من الحليب

الخطوة 9

كوك يغلي

الخطوة 10

وأضيف مسحوق مع التحريك السريع موحد منخفضة

الخطوة 11

تواصل اثارة قبالة الحرارة

الخطوة 12

عندما تبرد إضافة البيض ثلاث مرات، الخ

الخطوة 13

ضجة

الخطوة 14

يقلب كل وتصب البيض

الخطوة 15

التحريك جيدا النفخة لصق في ورقة

الخطوة 16

سخن الفرن إلى 180 درجة

خطوة 17

Choux لصق وضعت في كيس الأنابيب قطع فم صغير، الضغط داخل الفرن

خطوة 18

شرائح نفخة متموج إزالتها من الثلاجة، على غلاف جيدة نفخة لصق قذف، والضغط بلطف وضعت في منتصف

خطوة 19

مشوي في الفرن 10 دقيقة 180 درجة صعودا وهبوطا

خطوة 20

بعد مشاهدة 10 دقيقة حتى التوسع الكامل

خطوة 21

خبز تتحول 175 درجة حوالي 12 دقيقة، وإزالة السطح الملون

خطوة 22

تحطيم والبحث في منتصف فارغة

خطوة 23

ضوء كريم قتل

خطوة 24

مقذوف تحميل كريم من الجزء السفلي من حقيبة الأنابيب مع نصائح المعجنات

خطوة 25

المنتج النهائي

خطوة 26

اللون الذهبي

خطوة 27

مقدد لذيذ