المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

240 غرام

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60 غراما

 

سكر

 

35 غراما

 

ماء

 

130 غرام

 

بيض

 

50 غراما

 

مسحوق الحليب

 

15 غراما

 

زبدة

 

40 غراما

 

ملح

 

4 ز

 

خميرة

 

4 ز

 

 اكسسوارات الزبدة 20 غراما من الطحين الغلوتين المنخفض، و 25 غراما من مسحوق السكر 15 غراما من مسحوق الحليب 2 غرام الفاصوليا الحمراء 200 غرام خليط البيض قليلا

 الفول وجبة حزمة Naisu ممارسة الحبوب كل المكونات 1 باستثناء الخبز زبدة في برميل، وبرنامج مواجهة مفتوحة 30 دقيقة، ثم تضاف الزبدة واستمر الوجه لمدة 30 دقيقة، وفرك الفيلم لتدفئة بنسبة 2.5 أضعاف التخمير كبير

2 أخذ العادم المخمرة العجين، وتنقسم الى 6 أجزاء متساوية، وغطت وترك بقية لمدة 15 دقيقة

3 نقاط جيدة عجينة الفاصوليا الحمراء

4 اتخاذ صحافة العجين مع شقة النخيل، في معجون الفول، فم النمر طي ببطء

5 أسفل مغلقة، في ورقة يتأهل تغطي عموم، التخمير الثانوية

6 هذا الوقت للقيام Naisu الحبوب والزبدة والدقيق والسكر البودرة والحليب المجفف مختلطة

حققت 7 أقراص سوفليس

8 أرسلت إلى 2 أضعاف، والبيض فرشاة

بعد رشها 9 Naisu الجسيمات، الفرن 180 درجة، في المتوسط، خبز لمدة 15 دقيقة، واللون المتوسط، مغطاة رقائق الألومنيوم

10 خبز