المكونات

 

طحين

 

300G

 

لحم خنزير

 

400G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من السكر 20G ملاعق كبيرة ملح 2G خلاصة الخميرة 2G صلصة الفلفل 2

 لحم الخنزير حزمة الدقيق ممارسة انسيت في وعاء 1، ثم 1 غرام من الملح، و 20 غراما مزيج السكر، بعد إضافة الماء والخميرة

بعد التحريك لمدة 2 دلك بشكل موحد إلى عجينة ناعمة، ثم وضعت مكان دافئ التخمير

3 مفروم فرم لحم الخنزير، ثم تضاف التوابل مزيج جعلت مجداف الموجهة اللحوم

2-4 أضعاف العجين كبير

بعد 5 العادم إلى العجين موحد

6 لفة إلى رقيقة البشرة، واللحوم في

7 حزمة انسيت في الكعك

8 باخرة الاجتياح الطبقة السفلية من النفط، ثم الجنين إلى السطح، حتى بعد الانتهاء من التخمير الثانوية، البخار مفتوحة لمدة 20 دقيقة، تبخرت قبالة الحرارة افتراضية 3 دقائق