الكاكاو كعكة شريحة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

 سواغ النفط 20G السكر 45G الملح 40G 25G المياه الدقيق 10G مسحوق الكاكاو

 الكاكاو ممارسة كعكة لإعداد ورقة المادية

تم فصل 2 صفار البيض، وأضاف داخل بروتين الطعام والسكر 15G، تحولت المياه المخلوطة بشكل موحد

3 فرزت الدقيق ومسحوق الكاكاو تحولت مختلطة بشكل موحد

4 منقع الخليط بدوره الكاكاو

وأضاف 5 بروتين الثالث داخل من السكر الأبيض حتى تافه، وأضاف السكر الأبيض

6 للعب بقية رغوة الرطب تم إضافة السكر الأبيض

7 ضربات رغوة للجفاف

8 أن تأخذ ثلث البروتين الخليط الكاكاو مزيج داخل بالتساوي بدوره

تم صب 9 منقع عجينة الكاكاو بدوره إلى البروتين المتبقية تحولت داخل موحد مختلطة

تم سكب 10 في مقلاة غير لاصقة، و 170 درجة أخبز الفرن لمدة 35 دقيقة السماح لتبرد الإفراج عنها