كعكة إسفنجية - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

بيض

 

2

 

 سواغ 23G النفط 40G السكر

 الإسفنج نهج كعكة 1 الخام إعداد المواد

2 بيضة والسكر ودعا معا (البيض فاز مع حوض النفط الجافة يجب ألا يمر الماء وإلا فإنه سوف يؤثر على بياض البيض)

3 خفقت تمرير منخفض إرسالها إلى توسع أكبر 5 مرات

4 فرزت الدقيق

تم صب زيت السيليكون إلى 5 مجرفة تحريك

6 وسط وأسفل النار لمدة 20 دقيقة، 150 درجة، على الرغم من أن هذا هو الانتهاء من خريطة عملية فائقة بسيط ولكن طعم لا تزال جيدة جدا

7-8 أكواب ورقية كاملة 7 (في الفرن قبل صدمة الزلزال فقاعات قليلة كبيرة في الخليط كعكة)

8 بسيطة ولكن أيضا راض جدا نفسي من أنها سوف تكون دائما مليئة شعورا بالإنجاز