1. اغسل دجاج المشمش
2. قطع القطع للاستخدام
3. الكستناء الزيتية أرق وأحلى قليلا من الكستناء ، لذلك اخترت الكستناء الزيتية
4. المشبك الصليب
5. كما هو مبين ، جلد رقيق
6. ينقع كستناء الزيت المقشر في الماء الساخن لمدة 30 ثانية
7. إزالة الجلد
8. قشر التمر الأحمر وشريحة الزنجبيل
9. ضع كل المكونات في قدر الحساء
10. املأ بالماء وابدأ في الغليان لمدة ساعتين
11. حساء مطهي لإزالة الزيت العائم ، أم لا
12. يتبل بالملح ، صورة المنتج النهائي