1. قم بإعداد كمية مناسبة من الدجاج الأصلي (اعتمادًا على عدد الأشخاص لتحديد الكمية ، قمت بطهي 1 إلى 2 شخص)

2. تحضير الشعير والتمر الأحمر واللونجان.

3. اغسل السنفورينة بشكل منفصل.

4. ضع لونجان ، والتمر الأحمر ، وبذور coix في وعاء الطبخ أولاً.

5. أضف الدجاج والزنجبيل والكثير من الماء.

6. ضعيها في قدر الطبخ واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة.

7. عندما يحين الوقت ، فقط أضف السنفورينة المغسولة.

8. خارج القدر. إذا كنت تحب الحلويات يمكنك إضافة بعض السكر وهو لذيذ. إذا كنت لا تحب تلك الحلاوة ، فيوصى بعدم إضافة أي شيء ، فالحساء واللحوم أصيلتان ، وخاصة الطازجة والعطرة.