1. المكونات: كستناء الماء.
2. قطع كستناء الماء إلى حرير للاستخدام ؛
3. يتم تنظيف سلك ثعبان البحر وجاهزة للاستخدام ؛
4. المكونات الصغيرة: الثوم ، شرائح الزنجبيل ، الفلفل الحار المجفف ، البصل ، صلصة الفلفل الحار.
5. صب الكمية المناسبة من زيت الطهي في وعاء الزيت.
6. يقلب المكونات الصغيرة في القدر ويقلب الرائحة.
7. يقلب الثعبان في المقلاة.
8. نسكب الكمية المناسبة من نبيذ الطبخ ونقليه مع صلصة الصويا.
9. حرير أبيض مسلوق في الوعاء.
10. قلبي بالتساوي بعد دخول المقلاة.
11. أضف الكمية المناسبة من الفلفل والسكر والقليل من الملح (حسب ذوقك) والتوابل المتبلة ؛
12. نشا الماء يثخن الزيت من المقلاة.
13. المنتجات النهائية.