1. اغسل الدجاج المحلي.
2. إعداد المكونات: الزنجبيل ، العناب ، لونجان ، الحضض ، قتاد ، يغسل.
3. ضع العناب ، واللونجان ، والأستراغالوس في وعاء الحساء.
4. أضف شرائح الدجاج والزنجبيل المحلية ، أضف كمية كافية من الماء.
5. يخنة في قدر الحساء لمدة ساعة.
6. عندما يحين الوقت ، أضف الحضض.
7. للخروج من القدر ، لأن التمور الحمراء ، لونجان ، الحضض ، شوربة حلوة.