1. إعداد المكونات. اغسل السرخس بالماء ، مقطّعًا إلى قطع صغيرة ، وقطع اللحم ، وفرم الثوم ، واقطع القليل من الفلفل للاستخدام.
2. تسخين المقلاة ووضع الزيت ، إضافة الثوم وعبق
3. ضعي ملعقة من الجرجير واقليها بالتساوي
4. يسكب لحم الخنزير ويقلب
5. قلي الزيت ، يمكن أن يكون اللحم أصفر
6. إضافة سرخوس ويقلب
7. ضعي كمية صغيرة من الملح في المنتصف ، وضعي القليل من الفلفل المفروم
8. يرش الكمية المناسبة من صلصة الصويا ويقلب بالتساوي