"لإطلاق نار كثيف داخل ابنه، والكثير من الكعكة الحلوة لا يمكن أن تأكل الخبز، حتى واحد الرغبة الأخيرة للقيام أوروبا لينة، والنتيجة هي مجموعة متنوعة من خجول النفسي، ويخاف لمحاولة. على الرغم من أن الناس اليوم متعب كما أنها ليست في الدولة، ولكن المحاولة حاسمة. جيد، أوه، صبي يتمتع به. " المكونات
- مسحوق عالية 260G
- مسحوق الحليب 20G
- ماء 120G (رو)
- المكسرات والفواكه 120G
- الخبز والدقيق 30G (رو)
إكسسوارات
- ضوء طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 حساء النوع من إعداد: طرحت لأول مرة 200G من الماء، ثم يضاف مسحوق 40G عالية ويقلب حتى لا الحبيبية، حريق صغير بطيئة يغلي، شفافة يغلي. -
(2) والعجين. أول خطوة والطحين والحليب والخميرة والملح على التوالي في وعاء، والخطوة الثانية، إضافة الماء ورو؛ والخطوة الثالثة، وهي التحريك موحدة مع عيدان تناول الطعام؛ والخطوة الرابعة، العجين (لا محمصة المنزل، ولا خلاط، قوة اليد الخاصة ليست كافية، لذلك لا أزال من الفيلم.) -
3 العجين. العجين في أوعية صغيرة، والغطاء مع غلاف بلاستيكي، في درجة حرارة الغرفة حوالي خمسة عشر من عائلتنا من ست درجات، على بعد حوالى ساعتين ونصف لإرسال العجين جيدا. -
4 العجين إلى أربعة أجزاء متساوية (حجم وفقا لتفضيلاتهم.) -
5 المفروم الاستعداد المكسرات. -
6 لفة شقة العجين مع شوبك، نهاية بعض من العجين لتكون رقيقة، وبعض سلطة خلع الملابس، ووضع كمية صغيرة من المكسرات (كما تبين، أنا وضعت أكثر من اللازم.) من تدحرجت، اسكت. -
7 التخمير الثانوية. خير العجين في الفرن، مع تغطية غلاف بلاستيكي، التخمير الثانوية لمدة نصف ساعة. -
8 في عملية التخمير الثانوية، قدمت ورقة مع قالب صغير. -
لقد حان 9 ونصف ساعة لبدء التسخين الفرن. 185 على 175 -
10 خلال الاحماء، الطحين الجافة رشها على العجين التخمير الثانوية، ويمكن القيام الشكل التعسفي قليلا، مثل اضطررت الى القيام به قطعة صغيرة من الأوراق - -
تخبز لمدة 30 دقيقة إلى 11 -
12 خبز أصدقاء الانتهاء ~ الجلة، عندما الحارة، وضعت في أكياس بلاستيكية. فعلت ذلك لجعل لينة السطح.
نصائح
1. أنواع من الحساء ليبرد قبل الاستخدام. 2. رو لزجة جدا، وتقديم المشورة الشخصية لأول مرة في الدقيق. 3. المكسرات أفضل لفرك في الطحين، إن لم يكن يفرك، وأفضل مكان قليلا.
