"لهذا الحمض وLaoya الفجل، الجزر الشهر قبل عمدا مع تراجع، والآن يحين الوقت، وسرعان ما القيام به حساء، فاتح للشهية تعكر حقا." المكونات
- بطة الساق 2
- الفجل الحامض كمية مناسبة
- براعم الخيزران المملحة كمية مناسبة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الحضض حوالي 15
- ملح كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم قليلا
- الحامض والمالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
واحد ساق البطة غسلها، وقطع، وعاء الماء البارد، إضافة الزنجبيل والنبيذ الماء المغلي. -
قبل 2 من فقاعة ليطلق النار المالح المالح، وقطع، وحامض الفجل شرائح. -
3 طنجرة الضغط إضافة غلي الماء، إضافة الماء المقشر بطة قطعة، إضافة النبيذ، وتغلي الزنجبيل، وبعد حوالي 10 دقيقة ضغط الغاز. -
4 غاز العادم الحساء بعد طهي في طبق خزفي، إضافة شرائح الخيزران، الفجل الحامض، وتغلي الحضض حوالي 20 دقيقة. -
5 توابل مع الملح ويرش مع البصل الأخضر المفروم.
