المواد التي جيدة، والتعبئة والتغليف. صفار البيض فصل البروتين. حاويات والأدوات اللازمة لضمان عدم وجود المياه

الحليب والزيت والسكر وصفار البيض معا ويقلب حتى يذوب السكر

غربال دقيق ثلاث مرات إلى الخليط، مع التحريك حتى البيض لا تضخ جزيئات Z-الطحين

البروتين تمرير، تمت إضافة السكر ثلاث مرات، وإرسالها إلى رغوة جامدة الرطب

وضع من مرنغ ثلاث مرات في صفار البيض الخليط، وإثارة

واتهم الخليط النهائي في قالب، وتقع في نهاية المطاف مرات من ارتفاع 10cm والضوء، لفقاعات الهواء تساعد على إزالة

قبل الفرن 105 درجة، العلوي والسفلي مسخن لمدة 5 دقائق، وجعل الخليط مباشرة في الفرن، (الطبقة السفلى)

ثم رمى بها على الفور في 2 إلى مساعدة تخليص الحرارة بعد اختبار البئر، وعلى الفور رأسا على عقب العفن. السماح لتبرد ووضع ثم الظهر بالكامل

العلوي الفرن 105 درجة و 105 درجة السفلى والعليا والسفلى النار، 55 دقيقة، وأفضل طريقة لعدم فتح باب الفرن