ضع 75 غ من زيت الذرة على موقد الغاز / موقد البطارية / موقد السيراميك الكهربائي وقم بتسخينه لمدة دقيقة! دقيقة واحدة!
صب الزيت الساخن في الطبق! ينخل 90 غراماً أخرى من الدقيق منخفض الغلوتين!
يقلب جيدا
يقلب جيدا
أضف 60 جرام من الحليب
يقلب جيدا
ثم أضف ست صفار بيض
يقلب جيدا
ست بيضات صافية 60 جرام سكر! ينقسم 60 جرام من السكر إلى ثلاث مرات ! ! ! عندما تظهر فقاعة صغيرة ، أضف ثلث السكر الأبيض! ! افتح أقوى ملف 3
أضف ثلث السكر الأبيض إلى القوام
بعد ظهور الخطاف الصغير الحاد ، يتم إرساله بسرعة متوسطة ، ويضاف السكر الأبيض المتبقي ليواصل المرور لمدة دقيقة واحدة
صب نصف المرنغ في الخليط! قلبي برفق
أضف النصف الآخر من المرنغ واستمر في الخلط بالتساوي!
صب نصف الخليط
أعد وضع شرائح الجبن
اسكب النصف المتبقي من الخليط
يرش مسحوق الجبن
الماء الساخن في صينية الخبز
طريقة حمام مائي! النار على 150 درجة لمدة 60 دقيقة
رش عطرة من الفرن
في احسن الاحوال!
النجاح مرة واحدة! عطرة عظمى! رائحة مسحوق الجبن والخلطة ليست دهنية على الإطلاق!
