المكونات

 

ماء

 

100G

 

حبيبات السكر

 

35G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

مسحوق الحليب

 

10G

 

بيض

 

1

 

زبدة

 

25G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

خميرة

 

4G

 

 اكسسوارات البصل 2

 1 البصل خبز البصل ممارسة نظيفة قطع الأسلاك.

2 البصل القلي في زيت نونستيك والملح التوابل.

3 ثم المكونات الأخرى في برميل الخبز، مع محمصة وسطح القوائم و 30 دقيقة. في الثلث الأوسط من البصل في معا أثار 20 دقيقة.

4 العجين وأخرج قفازات رقيقة.

5 العجين مستديرة مغطاة بالبلاستيك والسماح للوقوف لمدة 40 دقيقة.

قسمت 6 إلى أرباع الجرح.

7 مع الجهد التحيز Ganmian معركة طويلة البصل وضعت تصريف أسفل رأسا على عقب.

8 طوى على صينية الخبز في البرقوق الزيتون.

9 في الفرن، ملفات نقله إلى التخمير، التخمير 50-60 دقيقة.

10 يمكن إرسالها إلى 2.5-3 مرات.

سطح شاشة 11 بوصة على الطحين.

12 بسكين أو الأسنان ميتو يجرحون أعلاه. فرن الخبز 13، ودرجة أنبوب 175، أنبوب 150 درجة، على بعد حوالى 25 دقيقة.

14 الانتهاء.

15 تشطيب