المكونات

 

طحين

 

100 غرام

 

مسحوق الحليب

 

5 ز

 

شراب السكر المحول

 

75 غراما

 

لوتس بيضاء

 

750 غرام

 

مملحة صفار البيض

 

10

 

 سواغ صابون زيت الفول السوداني 25 غ ماء 2 ز

 وأضاف وايت لوتس ممارسة صفار الصابون كعكة القمر الماء شراب تحريك 1

2 ثم إضافة الزيوت النباتية

اثارة موحد 3

4 فرزت الدقيق مع الحليب

سمح 5 مختلط العجن الاغطية البلاستيكية على الوقوف ساعة واحدة

6 نسبة ملء الجلد من 2: 8 نقاط نسبة جيدة، وذلك باستخدام 100 قوالب ز، مثل الجلد هو 20 غراما، إضافة صفار البيض ملء 80G

7 صفار البيض مع الزيت النباتي إلى رائحة ينقع لمدة نصف ساعة، ثم يخبز 5 دقائق إلى نصف مطبوخ مع كمية مناسبة من النفط من 170 درجة

8 دقائق بالخير التفاف صفار عجينة بذور اللوتس

9 اتخاذ مجموعة من الجلد كعكة، بالارض على النخيل، وبذور اللوتس لصق العجين في الوسط، مع اثنين من اليدين وببطء ترفع القشرة حتى يمكن أن تكون ملفوفة القشرة موحد تماما عجينة بذور اللوتس، وليس عندما الحزمة Luxian

فاز الدقيق بعد حزمة جيدة 10، سيكون من السهل تجريد

كعكة القمر العفن 11 ثم يتم وضعها

12 صحفيا على عموم مغطاة بورق مزيت، ورفع العفن كعكة القمر، ويمكن أن يكون قذف كعكة نمط القمر، ثم يتم رش كعكة القمر على سطح الماء

13 في التسخين فرن 170 درجة أسفل الخبز النار جيدة لمدة 5 دقائق، وشكل نمط ومثل كعكة القمر، والتي اتخذت من سطح الماء نحى مع صفار البيض (فرشاة فقط السطح، وليس فرشاة الجانب)

14 وبعد ذلك في الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة حتى لون موحد إلى السطح (إن وجدت لا لون عميق، وفرشاة متوسطة ثم قد تؤدي الى ازالة صفار البيض والماء)

15 تشطيب 16 تشطيب

17 تشطيب

18 تشطيب